2. Vakuumtrocknung

Das Vakuumtrocknen ist ein schnelles und wirtschaftliches Verfahren, die Trocknung ist innerhalb weniger Minuten möglich. Das Leder wird auf eine beheizte polierte Metallplatte gelegt und das im Leder enthaltene Wasser wird mithilfe von Unterdruck verdampft.

Die Leder werden manuell auf die Metallflächen aufgelegt. Dabei muss das Leder solange glatt gezogen werden, bis keine Falten mehr sichtbar sind. Die Häute haften dann von allein auf der Metallplatte. Im nächsten Schritt wird die Luft mittels Vakuum entzogen, dadurch sinkt der Druck. Dieser verringerte Druck senkt den Siedepunkt des Wassers im Leder, sodass es schon bei niedrigeren Temperaturen verdampft. Der entweichende Wasserdampf wird aus der Unterdruckkammer abgesaugt und abgeführt. 

Das Vakuum erreicht alle Bereiche des Materials, was eine gleichmäßige Trocknung ermöglicht. Dadurch werden die Leder auf der Narbenseite sehr glatt und eben. Ein weiterer Vorteil ist, dass der Flüssigkeitsstrom nach unten zur Fleischseite hin geht und somit eventuelle Fette vom Narben nach innen zieht.